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Descrizione
La drastica contrazione dei classici mezzi tecnici utilizzati in agricoltura ha colpito maggiormente le colture frutticole e orticole, creando oggettive difficoltà nella gestione di diverse avversità biotiche. Alcune problematiche sono diventate vere e proprie emergenze fitosanitarie ed è sempre più difficile ottenere produzioni qualitativamente e quantitativamente elevate rispettando non solo i limiti legali, ma anche i più stringenti limiti della grande distribuzione organizzata.
In questo contesto è fondamentale conoscere come è cambiato il panorama agroformaci nelle diverse colture, le criticità e le possibili alternative: solo in questo modo si potrà implementare una strategia di difesa in grado di assicurare quantità e qualità delle produzioni.